分子ガストロノミー泡ジェネレーター - レシチン配合のフォームジェネレーターを使用すると、数秒で大量の泡が発生します。料理の下ごしらえにおいて、効率的かつ実用的です。泡を食材の上に立たせる。- 泡の密度が高く、より繊細な泡を作ることができます。食品安全素材 - ステンレス鋼のエアストーンと接続チューブは、食品の安全性と元の味を確保するために、プロの食品接触材料を使用しています。使用方法 - 1.発泡させたい原液にレシチンを投入し、割合に従ってミキサーで均一に混合する。 2.発泡機のステンレス製エアーストーンを原液に入れ、発泡機で発泡させる。ムール貝、ウニ、スカンピ、キャビア、パルメチーズ、アスパラガス、カリフラワーピューレ、カクテルなどに最適。□支払詳細★Yahoo！簡単決済4－7日間目安で発送いたします。 お急ぎの方のご購入はご対応出来かねますので、落札をご遠慮ください。注意事項
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